硫是什么？
硫（符号S）是元素周期表中的第16号元素，属于3周期16族的非金属。 黄色、脆弱，负责产生火柴燃烧、腐烂鸡蛋和火山喷气孔的气味。 在室温下为固态。
背后的故事
硫是什么，以及我们如何发现它
具有独特气味的黄色固态物质。蛋白质必需成分。
硫的发现
硫的发现与历史
古代知识与早期用途
硫是少数以纯净形式为古代文明所知的元素之一。公元前500年前后，Chinese alchemists称其为“liu huang”（流黄），并将其用于早期火药配方。ancient Egyptians将硫用于木乃伊制作和医学；Greek philosopher Pliny the Elder（23-79 CE）则在其《Natural History》中记载了硫用于熏蒸和药用的情况。
该元素的名称源自拉丁语“sulfurium”，与意为“燃烧”的“sulfur”有关。古罗马人称其为“sulphur”，并将它与火山活动联系起来，尤其是Mount Vesuvius周边和Sicily的火山岛。
中世纪伊斯兰世界的贡献
Jabir ibn Hayyan（721-815 CE）是化学之父，他在硫汞理论中将硫确定为物质的基本原理之一。这位波斯博学家提出，所有金属都含有不同比例的硫和汞；这一理论主导炼金术思想达数百年。他的著作《Kitab al-Khawass al-kabir》描述了硫的性质和提纯方法。
Antoine Lavoisier的革命性分类
现代硫的认识始于Antoine Laurent Lavoisier（1743-1794）。他在具有开创性的1777年实验中最终证明硫是一种元素。在Paris Arsenal的实验室工作期间，Lavoisier证明硫不能分解为更简单的物质，并将其列入1789年《Traité Élémentaire de Chimie》中著名的33种元素名单。
Lavoisier的学生Joseph Louis Gay-Lussac（1778-1850）和同事Louis Jacques Thénard（1777-1857）在1809年进一步确认硫的元素本质，证明硫化氢只含氢和硫，不含其他隐藏成分。
工业革命与接触法
硫在19世纪的工业意义迅速提升。英国醋制造商Peregrine Phillips于1831年10月15日为硫酸生产的接触法申请了专利。他的方法使用铂催化剂，将二氧化硫高效转化为三氧化硫，推动了化学制造业的革命。
Nicolas Leblanc（1742-1806）早在1791年就开发了勒布朗法，该工艺生产碳酸钠需要大量硫酸，从而推动了全球对硫的需求。
Frasch法革命
德裔美国化学家Herman Frasch（1851-1914）通过其于1894年申请专利的巧妙工艺，解决了从地下矿床开采硫的难题。在Louisiana为Union Sulfur Company工作期间，Frasch开发出使用过热水（160°C）熔化地下硫，并用压缩空气将其推至地表的方法。
1894年12月26日，在Louisiana的Sulphur Mine，第一口Frasch井产出了熔融硫，改变了全球硫工业。到1900年，美国硫产量增加了100倍，使United States成为世界领先的硫生产国。
现代硫科学
Eilhard Mitscherlich（1794-1863）于1823年发现硫的同素异形体，确定了斜方晶体和单斜晶体。Swedish chemist Jöns Jacob Berzelius（1779-1848）于1818年测定硫的原子量为32.07，与今天公认的32.065非常接近。
20世纪，人们逐渐认识到硫在生物化学中的作用。Frederick Gowland Hopkins发现了含硫氨基酸半胱氨酸和蛋氨酸，并因此获得1929年诺贝尔生理学奖。